طريقة عمل صلصلة الدقوس مع هالة فهمي ..فيديو

كتبت:منى سمير

تعتبر صلصة الدقوس من المقبلات التي تقدم بجانب المشاوي، وأطباق الكبسة باللحم، أو الدجاج

لذا قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية»على صدى البلد، بخطوات بسيطة طريقة تحضير صلصة الدقوس البارد

*المقادير

طماطم

بصل

فلفل حامي احمر

٣ فصوص ثوم

م ك صلصلة

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ورق نعناع

ملح و فلفل

خل

مياه

*طريقة التحضير

-نهرس حبات الطماطم  والبصل  وورق النعناع في الكبة الكهربائية جيداً.

-أضيفي فصوص الثوم والفلفل الحار  والصلصة وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل وتقلب جيدا

https://www.youtube.com/watch?v=G9z-iVxs4zw