الشيف هالة فهمي تكشف مقادير كفتة العربيات

كشفت الشيف هالة فهمي مقادير «كفتة العربيات»، بحيث تتجنب الأسرة أضرار شراء ساندويتشات الكفنة من العربيات.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير كفتة العربيات كالتالي: ربع كيلو لحمة مفرومة، برغل منقوع، ليه شرائح، تفل بصل، كمون و بهارات لحمة، ملح و فلفل أسود، كزبرة ناشفة، ثوم مفروم، بصلة مفرومة،فلفل رومي مفروم.

https://youtu.be/kk_BBfcrywY