طريقة عمل الجناش مع هالة فهمي..فيديو

كتبت:منى سمير

الجناش هو صوص مصنوع من الشوكولاتة وهو من اشهر أنواع الصوصات التي تستخدم لتزيين الكيك

وقامت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية» من حلقة اليوم الاربعاء على صدى البلد،بتحضير صوص الجناش ليضفي على المخبوزات شكلا رائعا وطعما شهيا

*المقادير

3كوب شيكولاته مبشوره

2كوب كريمة خفق

ملعقة كبيرة زبدة

*طريقة التحضير

- ضعي الكريمة في وعاء على النار واتركيها حتى تسخن

-اضيفي الشوكولاتة المبشورة وحركيها جيدا مع الكريمة حتى تتجانس جيدا وتذوب بالكامل ثم ضعي ملعقة كبيرة زبدة

https://www.youtube.com/watch?v=JUpVCrOiVBU

https://www.youtube.com/watch?v=E0NWEGpHX6w