طريقة عمل الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند بالطريقة الآسيوية.. فيديو

قدمت الشيف تليد لطفي، طريقة عمل الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند على طريقة المطبخ الآسيوي.

مقادير عمل الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند

أوضحت الشيف تليد لطفي خلال استضافتها مع الإعلامية ندى رحمي مقدمة برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، المقادير عبارة عن «كيلو صدور دجاج، علبة حليب جوز هند، بصل مفروم، ثوم مفروم، طماطم مفرومة، 2 ملعقة كبيرة زنجبيل، 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 3 ملاعق كبيرة كاري، ملعقة صغيرة حبهان بودر، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة فلفل أبيض وأسود».

طريقة عمل الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند

وضع البصل والثوم والجنزبيل على النار قبل إضافة الزيت ثم وضع الدجاج والكاري والحبهان والفلفل الأسود والكركرم مع التقليب وإضافة الطماطم وصلصة الطماطم وحليب جوز الهند، وترك المقادير على النار لمدة 15 دقيقة ليكون جاهز للتقديم.

https://www.youtube.com/watch?v=Y5v6wOQZ1ng

طريقة عمل فتة الباذنجان بأي مكونات موجودة في المنزل.. فيديو

طريقة عمل كيك الفانيليا السريع في البيت بخطوات بسيطة.. فيديو

 

الذهاب إلى الأعلى