طريقة عمل سوبيا الفانيليا والشيكولاتة البودر
الشيف هالة فهمى بتستعد لشهر رمضان بأجمل انواع العصائر والمشروبات المفيدة صحيا، وتروى عطش الصيام.
وقدمت هالة فهمي في حلقة الأحد عبر برنامج «سفرة وطبلية» على قناة «صدى البلد»، طريقة عمل سوبيا الفانيليا والشيكولاتة.
وتتكون مقادير سوبيا الفانيليا والشيكولاتة من:
- كوب لبن بودر - كوب سكر بودر - كوب كريم شانتيه - 3 ملاعق كبار سحلب - 2ملعقة جوز الهند مطحون ناعم ولعمل سوبيا الشيكولاتة يستبدل كوب السكر البودر بكوب ونصف سكر وكوب كاكاو خام دارك ونسكويك الأطفال .طريقة تحضير وعمل سوبيا الفانيليا والشيكولاتة
تخلط المقادير السابقة الخاصة بسوبيا الفانيليا جيدا وتحفظ في برطمان وكذلك مقادير سوبيا الشيكولاتة في برطمان أخر.يضاف إلى لتر اللبن المثلج 3ملاعق من سوبيا الفانيليا او الشيكولاتة في الخلاط.
https://www.youtube.com/watch?v=rwgdTGxBffM