أسرع طريقة لـ عمل الفراخ في الفرن .. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير طريقة سريعة لعمل الفراخ في الفرن في أسرع وقت، ما المكونات اللازمة لتتبيل الفرخة.

عمل الفراخ في الفرن

وقالت الشيف سارة سمير خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، إن المكونات الخاصة لشوي الفراخ في الفرن في أسرع وقت، تتلخص في ( ملعقة كاتشاب كبيرة - ملعقة صلصة كبيرة - ملعقتان من الزيت)، موضحة أن الخطوة الأولى تكون في غلي الفرخة.

وتابعت أنه يتم وضع الفرخة في الملح والدقيق، ومن بعد غلي الفرخ، يتم تركها لبضعة دقائق لتهدأ سخونتها، ومن ثم وضع المكونات الثلاثة بعد خلطهم ببعض.

وذكرت الشيف سارة سمير، أنه يتم توزيع المكونات في الفرخ، وبعد الإنتاء توضع في الفرن على درجة حرارة 220، وتكون الخطوة الأخيرة في تشغيل الشواية.

https://www.youtube.com/watch?v=1aXMpMcNflk