أسعار الغذاء العالمية تسجل أعلى مستوى في أكثر من 3 سنوات خلال يوليو

ارتفعت أسعار الغذاء العالمية خلال يوليو 2026 إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مدفوعة باضطرابات الطقس وتصاعد التوترات في الخليج والبحر الأسود، وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).

وأوضحت المنظمة، في تقريرها الصادر الجمعة، أن مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية في أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، ارتفع إلى 131.1 نقطة خلال يوليو، مقارنة بـ130.3 نقطة في يونيو، ليسجل أعلى مستوى له منذ يناير 2023.

وكان كبير الاقتصاديين في المنظمة قد حذر في وقت سابق من الأسبوع من موجة جديدة من تضخم أسعار الغذاء عالميًا، نتيجة تزامن الصراعات الجيوسياسية في إيران وأوكرانيا مع تأثيرات ظاهرة النينيو، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج وتراجع إنتاجية المحاصيل.

وجاء الارتفاع في المؤشر مدفوعًا بصعود أسعار الحبوب بنسبة 3.4% على أساس شهري، بدعم من ارتفاع أسعار القمح بنسبة 5.8%، في ظل مخاوف من تعطل صادرات البحر الأسود وتضرر المحاصيل بسبب موجات الحر في عدد من مناطق الإنتاج الرئيسية.

كما ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2%، مسجلًا أعلى مستوى له منذ يونيو 2022، بدعم من صعود أسعار النفط الخام مع تصاعد التوترات في إيران، إلى جانب زيادة الطلب على وقود الديزل الحيوي، ما رفع أسعار زيت النخيل وزيت الصويا، في حين تراجعت أسعار زيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس.

وفي السياق نفسه، صعدت أسعار السكر بنسبة 5.6%، متأثرة بالمخاوف المرتبطة بالأحوال الجوية في أوروبا وآسيا، إضافة إلى توقعات بزيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل.

في المقابل، انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 2.8% مقارنة بالمستوى القياسي المسجل في يونيو، مع تراجع أسعار لحوم الدواجن والأبقار، بينما سجلت أسعار لحوم الأغنام مستوى قياسيًا جديدًا نتيجة محدودية الإمدادات المخصصة للتصدير من أوقيانوسيا.