شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 نوفمبر 2026 حالة من الاستقرار في محال الجزارة ومنافذ البيع الحكومية، إذ تراوح سعر كيلو اللحوم البلدي بين 400 و430 جنيهًا، بينما سجل كيلو اللحم الضاني نحو 430 جنيهًا، ووصل سعر بعض القطعيات إلى 500 جنيه.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
جاءت أسعار اللحوم البلدي في محال الجزارة وفقًا للأنواع والقطعيات المختلفة على النحو التالي:
- اللحوم البلدي: من 400 إلى 430 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضاني: 430 جنيهًا.
- اللحم البقري: 320 جنيهًا.
- كيلو السن: 460 جنيهًا.
- الفخذ: 500 جنيه.
- الكفتة: 350 جنيهًا.
- السجق المخصوص: 375 جنيهًا.
- الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا.
- الكندوز البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا.
- اللحوم المفرومة: من 410 إلى 450 جنيهًا.
- اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا.
- البفتيك والاستيك: من 450 إلى 500 جنيه.
- لحم الماعز: 440 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
وسجلت أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية مستويات متفاوتة بحسب نوع اللحوم ومصدرها، وجاءت الأسعار كالتالي:
- اللحم البرازيلي: 250 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم المجمد: 240 جنيهًا.
- السجق المجمد: 170 جنيهًا.
- البتلو المستورد: 250 جنيهًا.
- لحوم الرأس البلدي: 200 جنيه.
- الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في الأسواق المصرية
وعلى مستوى الأسواق المصرية، تراوح سعر كيلو اللحم الضاني بين 380 و550 جنيهًا، بينما سجل الكندوز مستويات تتراوح بين 350 و550 جنيهًا، والبتلو بين 380 و500 جنيه.
وبلغ سعر اللحم العجالي نحو 455 جنيهًا للكيلو، مقابل 400 جنيه للحم الجاموسي، فيما تراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و450 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار اللحوم البرازيلية والهندية واللحوم المفرومة المستوردة بين 190 و290 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار اللحوم من منطقة إلى أخرى وفقًا لنوع القطعية وجودة اللحوم ومصدرها، إلى جانب تكاليف النقل والتوزيع، كما تتباين الأسعار بين محال الجزارة ومنافذ البيع الحكومية.
