أسهل طريقة لتحضير البطة بالزعفران والمستكة لعزومات رمضان.. فيديو
قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير البط بالزعفران والمستكة.
وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير تحمير البط بالزعفران والمستكة كالتالي «زيت وسمنة، مستكة وحبهان، 2ملعقة كبيرة بودرة زعفران».
وتابعت «إضافة حبهان ومستكة وزعفران إلى الصينية قبل وضع البطة للتحمير».
https://www.youtube.com/watch?v=v5r3FOhc5zQ