أسهل طريقة لعمل «كشك بالشوربة» على الفطار.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة عمل «كشك بالشوربة» بمقادير هي: «شوربة الفراخ، ولتر لبن، و3 ملعقة ك دقيق، وملعقة ك زبدة، وملعقة ك قشطة، وملح وفلفل»

وأوضحت فهمي طريقة العمل خلال برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة صدى البلد: «نسيح زبدة على الطاسة، وننزل بالرز، مع رشة ملح وفلفل، والتقليب جيدا»، ثم يتم إضافة شوربة الفراخ، وتركه حتى يستوي الأرز.

وتابعت: «نخلط 4 ملاعق دقيق مع اللبن، وننزل بالخليط على الأرز، ونضيف ملح وفلفل اسود، مع الغليان»، ثم يوضع في أطباق وتركه حتى يبرد.

https://www.youtube.com/watch?v=Jtc_uPDfgO0&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1kMPt9jOHOLG2kP122I1uUZyduP0rArxiLYDbdclw5DNE4NeJMGntxV3E