أشهى وصفة لعمل كفتة البطاطس بالصوص البني.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة لعمل كفتة البطاطس بالصوص البني، بمقادير هي: «لحمة مفرومة، بطاطس محمرة، بودرة دمجلاس، كوب ماء، وبصل مفروم، ثوم وبصل بودر، وبابريكا، و2 ملعقة كبيرة بقسماط».

وأوضحت توتا طريقة العمل خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة صدى البلد: «يتم خلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم البودر، والبابريكا، وملح وفلفل، وبقسطماط مطحون»، ثم يتم تشكيلها ووضعها على طاسة ساخنة بالزيت، ومن ثم إضافة بودرة الديمجلاس مع تذويبها، مع مكعبات البطاطس.

https://www.youtube.com/watch?v=Qtx7lTZA6uQ