أعراض التسمم بعد أكل الفسيخ.. الصحة تحذر من 5 علامات

كشف الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أعراض التسمم بعد أكل الفسيخ.

أعراض التسمم بعد أكل الفسيخ

وأشار الدكتور حسام عبدالغفار خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن وزارة الصحة تستعد لاحتفالات شم النسيم، من خلال رفع درجة الطوارئ وإلغاء الإجازات للعاملين بالقطاع الطبي.

شم النسيم

وبشأن احتفالات شم النسيم، علق عبد الغفار قائلا: تم تمركز 2500 سيارة إسعاف على الطرق والأماكن القريبة من المتنزهات، مع توفير الأدوية والأمصال المضادة للسموم.

وطالب حسام عبدالغفار بضرورة تجنب تناول الأسماك المملحة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الأملاح، مع التقليل والتأكد من سلامة المصدر –حال تناولها- مع تناول كميات كبيرة من الخضروات والليمون، وأن يكون اللحم غير محترق ولا يظهر عليها آثار التعفن.

أعراض التسمم من الفسيخ

وبشأن أعراض التسمم بعد أكل الفسيخ التي تظهر على متاول الأسماك المملحة في شم النسيم، قال حسام عبدالغفار إنها تتمثل في 5 أعراض رئيسية هي «صعوبة التنفس، صعوبة بلق الريق، الإعياء، زغللة العين، جفاف الحلق».

مشددا على ضرورة التوجه للمستشفى حال الشعور بأحد الأعراض السابقة في وقت من 8 لـ12 ساعة بعد التناول، مختتما: الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة.