أكلة هندية.. طريقة عمل فراخ بالمانجا في ربع ساعة.. فيديو

قدم الشيف محمد حسن، مقادير وطريقة عمل فراخ بالمانجا، موضحا أنها وجبة سريعة للحصول على البروتين، ومكوناتها بسيطة ومتاحة ومتوفرة.

مكونات الفراخ بالمانجا

تابع خلال لقائه مع الفنانة ندى رحمي، ببرنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المدة اللازمة لطهي هذه الوجبة هي ربع ساعة فقط، مضيفا أن هذه الوجبة هندية في الأساس، ولكن يتم طهيها بالنكهة المصرية لتكون صحية.

أوضح الشيف محمد حسن، أن المقادير كالتالي، صدور فراخ، قطع مانجو، زيت زيتون، ثوم، جنزبيل، ملعقة صلصة طماطم، فلفل ألوان، ملح هيمالايا، ملعقتين زبادي قليل الدسم، فلفل أبيض، كاري، خل التفاح.

طريقة العمل

وأردف أنه يتم تقطيع صدور الفراخ مربعات دون دهون، موضحًا أنه يتم وضع زيت الزيتون في الطاسة ومن ثم إضافة الفراخ وتقليبها جيدًا لأقل من 5 دقائق، مشيرًا إلى أنه يتم تقطيع الفلفل الألوان.

طريقة عمل الفراخ البانيه المقرمشة في 4 دقائق

بشرى سارة .. انخفاض سعر الفراخ لـ 65.. وكرتونة البيض بـ 58 جنيها.. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=kzl8qPffEB4