أكل رمضان 2024.. أسهل طريقة عمل مكرونة بالصلصة
مع مرور أيام شهر رمضان الكريم، تحتار ربات وستات البيوت في عمل أكل الفطار مع آذان المغرب، فبيكون التفكير هنعمل إيه النهاردة، في الأكل، فهناك أكلات اقتصادية بتوفر مع ارتفاع الأسعار، منها أكلة المكرونة بالصلصة.
السطور التالية، هنشرح لسيدات البيوت، أسهل طريقة لعمل المكرونة بصلصة الطماطم.
مقادير عمل مكرونة بالصلصة
مقادير عمل أكلة المكرونة بالصلصة، تتكون من:
- باكيت مكرونة سباجيتي
- فص ثوم، مفروم - ملعقة كبيرة صلصة الطماطم - ملعقة كبيرة زيت - ملح حسب الذوق - بهارات حسب الرغبة - 2 ليتر ماء، لسلق المكرونة
خطوات التحضير وطريقة العمل
- أولى خطوة، بتكون بقدر على النار، تسلق المعكرونة في الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفى، والخطوة الثانية، بنحط الزيت في قدر ثم تضاف صلصة الطماطم، الثوم المفروم ويترك القدر على النار لمدة 3 دقائق.- بعد كده نضيف البهارات إلى القدر، يقلب الخليط ويترك على النار لمدة ربع ساعة، ونحط المكرونة في قدر الصلصة وتقلب ثم تترك قليلا، بعدها برفع القدر عن النار، تسكب المعكرونة بالصلصة في طبق وتقدم ساخنة.