الترمس يزين مائدة المصريين في عيد الفطر.. 10 فوائد مذهلة

يصوم المسلمون في مصر خلال شهر رمضان المبارك، ويفطرون يوم العيد على تناول حبات الترمس ووجبات الرنجة والفسيخ، والحلويات مثل الكحك، فلا تجد بيت يخلو من الترمس المخلل، لكن هل تعلم الفوائد المذهلة التي يحتويها الترمس، على عكس ما يسببه تناول الأسماك المملحة من مشكلات صحية قد تكون خطيرة على الجهاز الهضمي، وأحيانا ينتج عنها حالات تسمم، وأيضا أضرار كحك العيد التي تسبب الإسهال حال الاسراف في تناولها.

فوائد الترمس

وعن فوائد الترمس، كشف العديد جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق، العديد من الفوائد داخل الترمس والتي تمد الجسم بالقيمة الغذائية التي نادرا ما تتواجد كلها في غذاء آخر.

وذكر «شعبان» 10 فوائد للترمس الذي يعتبر غذاء ودواء وشفاء وهي:

1. بروتين كامل قليل السعرات الحرارية.
2. غني بالألياف.
3. غني بالفيتامينات ABC.
4. غني بالعناصر المعدنية الضرورية مثل الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم.
5. وقاية من مرض السكر من النوع الثاني حيث يقلل مقاومة الأنسولين.
6. يخفض ضغط الدم المرتفع.
7. وقاية من تصلب الشرايين وأزمات القلب.
8. وقاية من هشاشة العظام.
9. وقاية من أمراض الأعصاب.
10. وقاية من السرطان.

خطورة الرنجة والفسيخ وكحك العيد

ولا ينصح الأطباء بالإكثار من تناول كحك العيد في أول أيام عيد الفطر المبارك، لخطورته على الصحة واحتوائه على نسبة كبيرة من النشويات والسكريات التي لم يتأقلم الجسم عليها بالشكل الكافي، كما يحذرون أيضا من الرنجة والفسيخ مشيرين إلى أنها تسبب مشكلات خطيرة للجهاز الهضمي.

الترمس المسموم .. تفاصيل إصابة 12 فتاة من أسرة واحدة بينهن 8 أطفال بقنا  

الصحة توجه عدة نصائح وإرشادات غذائية يوصى باتباعها في أول أيام عيد الفطر

أسعار السلع الغذائية في معارض أهلا رمضان.. كيلو السكر بـ 14.5 بدلا من 18 جنيها

الصحة تكشف الأغذية الغنية بالزنك لتقوية المناعة ضد كورونا