«الحقي فاكهة الصيف».. الطريقة الصحيحة لتخزين المانجا.. فيديو

نصحت الدكتورة أسماء عبدالصمد، أخصائية التغذية، بضرورة انتقاء الخضروات والفاكهة ذات القشرة السليمة وليست التي بها فتحات، مشيرة إلى أن هذه الفتحات تشير إلى أن ثمرة الفاكهة أو الخضروات ليست صحية ويوجد بها بكتريا.

عملية الغسيل

وأضافت أخصائية التغذية، خلال لقائها مع الإعلامية ندى رحمي، عبر برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن عملية الغسيل وتظهير ثمار الفواكه والخضروات ضرورية، مشددة على أنه لابد من وضع الفاكهة والخضار تحت الماء لمدة 20 ثانية للتخلص من أي شوائب.

وقدمت أخصائية التغذية، طريقة صحية لتخزين فاكهة المانجا، قائلة: «إحنا حاليا في موسم المانجا والناس بتشتري كثير منها علشان التخزين فلابد من غلسها جيدا وتقشيرها ووضعها في الأكياس بترتيب خط مستقيم وطبقات فوق بعض لكن منظم وليس شكلا عشوائيا».

شريف أبو النجا: 21 % من مرضى سرطان الأطفال يصابون نتيجة التغذية السئية.. فيديو

720 مليون جنيه لتدعيم التغذية الكهربائية لمشروع الدلتا الجديدة

https://www.youtube.com/watch?v=u2FM3Y7N3b0