باهر السعيد: الرنجة أمان.. تحتوي على أوميجا 3.. فيديو

قال الصيدلي باهر السعيد إن تناول الرنجة أفضل وأمان مقارنة بتناول الفسيخ مشيرا إلى أن الرنجة تحتوى على فيتامينات ومعادن ولكن يجب عدم الإفراط فيها لما تحتويه من أملاح.

وقال السعيد خلال لقائه مع مقدمي برنامج «إنبوكس» على قناة صدى البلد 2، إن الرنجة تحتوي على الأوميجا 3 ومفيدة صحيا لما تحتويه من معادن.

وتابع السعيد إن طريقة تحضير الرنجة تزيد من معدل الأمان من خلال الطهي على النار وهو ما يقتل البكتيريا تماما.

وأشار السعيد إلى أن غذاء ملكات النحل أفضل حل لمنح طاقة قوية أثناء الصيام وهو متوفر بصورة جيدة ويصلح للتناول في رمضان على السحور.

وحذر السعيد من المشروبات الغازية بعد تناول الفسيخ أو الرنجة لما تسببه من احتباس للسوائل وهو ما يزيد من تأثير البكتيريا الموجودة به.