بديل اللحوم والدواجن.. أسعار الأسماك اليوم السبت في الأسواق

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 21 فبراير 2026 حالة من التباين في الأسواق، حيث ارتفعت بعض الأصناف بشكل محدود، مقابل تراجع أسعار أصناف أخرى، وفقًا للبيانات الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني لسوق العبور لتجارة الجملة.

أسعار الأسماك اليوم

• البلطي مقاس 1: من 64 إلى 68 جنيهًا للكيلو

• البلطي مقاس 2: من 58 إلى 62 جنيهًا للكيلو

• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو

• البلطي فيليه: من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو

• قشر البياض: من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو

• البياض الأملس البلدي مقاس 1: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو

• المكرونة السويسي: من 75 إلى 145 جنيهًا للكيلو

• البوري مقاس 1: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو

أسعار الجمبري اليوم

• الجمبري الجامبو: من 975 إلى 1175 جنيهًا للكيلو

• الجمبري مقاس 1: من 850 إلى 950 جنيهًا للكيلو

• الجمبري مقاس 2: من 725 إلى 825 جنيهًا للكيلو

• الجمبري مقاس 3: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو

• السمك البوري: من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو

وتعكس الأسعار اليوم حالة من الاستقرار النسبي في بعض أصناف الأسماك، مقابل ارتفاعات محدودة أو انخفاضات طفيفة في أصناف أخرى، مع توقع استمرار التوازن في السوق خلال الأيام المقبلة مع انتظام حركة المعروض وطلب المستهلكين.