تعرف على مقادير النجريسكو مع الشيف هالة فهمي

قدمت الشيف هالة فهمي، أبسط الطرق لتحضير المكرونة النجريسكو بشكل مميز.

وعرضت فهمي خلال برنامج  «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير عمل النجريسكو كالتالي:

مكرونة إسباجيتي مسلوقة

نصف كيلو صدور فراخ مقطعة

2 كوب زيتون أسود شرائح

2 بصلة مفرومة

مشروم على حسب الاحتياج

ثوم مفروم

ملعقة زبدة

ملح وفلفل وزيت

https://youtu.be/ncLi0SstR30