جمال شعبان يقدم نصائح ذهبية للحفاظ على صحتك في العيد

نصح الدكتور جمال شعبان، أستاذ أمراض القلب، بضرورة إدراج الترمس بدون ملح والحلبة المنبتة ضمن النظام الغذائي خلال عيد الفطر، لمكافحة الأضرار الصحية الناتجة عن تناول كعك العيد.

وأوضح شعبان خلال منشور عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" أن الترمس يتميز بسعرات حرارية أقل مقارنة بالبقوليات الأخرى، لكنه غني بالعناصر الغذائية مثل الثيامين، الريبوفلافين، فيتامين C، الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الحديد، والزنك، كما يعد أحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية، إذ يحتوي على ضعف كمية الألياف الموجودة في البقوليات الأخرى، ما يجعله مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي والقلب.

وأشار إلى أن الترمس يساعد في خفض ضغط الدم نظرًا لاحتوائه على الأرجينين، كما يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري.

وذكر فوائد الترمس منها فاتح للشهية، يقوي الأعصاب، ويعالج الأنيميا، ومدر للبول ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفعو يعالج الإمساك ويمنع الغازات، ويعزز المناعة ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويحسن نضارة البشرة ويساهم في علاج الإكزيما والصدفية، ويساعد في خفض الدهون الضارة والكوليسترول في الدم، ويحسن مقاومة الأنسولين ويكافح السكري من النوع الثاني.

كما أوصى شعبان بتناول مشروب الحلبة بانتظام خلال أيام العيد، نظرًا لدورها الفعال في تقليل الأضرار الناتجة عن تناول الكعك، إذ تحتوي على مادة "الجلاكتوفتان" التي تخفض مستويات السكر والكوليسترول، إلى جانب ألياف تمتص الدهون وتحسن عملية الهضم.

وختم الدكتور جمال شعبان نصائحه بالتأكيد على أن الاعتدال في تناول الحلويات، مع التركيز على الأطعمة الصحية مثل الترمس والحلبة المنبتة، هو المفتاح للحفاظ على صحة القلب والجسم خلال احتفالات العيد.