خطوات عمل سلطة الفتوش على الطريقة اللبنانية.. فيديو

قدم الشيف عيسى المغربي، أسهل طريقة عمل سلطة الفتوش على الطريقة اللبنانية بمقادير سهلة وبسيطة.

وأوضح الشيف عيسى المغربي خلال استضافته مع الإعلامية دينا رامز مقدمة برنامج مطبخ ست الستات المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، أن مقادير عمل سلطة الفتوش عبارة عن «300 جرام طماطم شيري، بصل أخضر، خس، نصف كيلو خيار، ملعقة سماق، نعناع أخضر، فجل أبيض، خبز لبناني».

طريقة عمل سلطة الفتوش

وكشف الشيف اللبناني، طريقة عمل سلطة الفتوش في خطوات سهلة وبسيطة على النحو التالي:

يتم تقطيع الطماطم من المنتصف ثم وضعها في بولة قبل إضافة الخيار بعد تقطيعه والفجل الأبيض والبصل الأخضر والنعناع والخس وخل العنب والرمان وسماق ثم تقليب المقادير قبل وضع الملح وزيت الزيتون وعلى الوجه يتم إضافة الخبز اللبناني بعد تحميصه وصوص دبس الرمان.