ضبط 117 كيلو دجاج ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية

أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك واللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (11) محضر مخالفة و ضبط (١١7 كجم ) لحوم و دجاج مخالفة بيانها (١٥ كجم) لحوم بقرى، (١٥ كجم) لحوم جمسى،(٦٧.٥ كجم) دواجن سحب عينات، (٥ كجم) لحوم مفرومة صالحة ولكن بدون بيانات، (٣.٥ كجم) كبده مجهولة المصدر، (١١.٥كجم ) لحوم مجمدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.