طريقة تتبيلة السمك المميزة مع هالة فهمي..فيديو

كتبت:منى سمير

طبق الجمبري هو طبق ذو فائدة غذائية عالية ، وذلك بسبب احتوائه على الكثير من الفيتامينات، والأحماض الدهنية التي تجعله يقوي الجسم

وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية»على صدى البلد، بتحضير تتبيلة الجمبري المميزة والتي تناسب جميع انواع السمك الاخرى..واليكم المقادير:

*مقادير تتبيلة الجمبري

قرن فلفل رومي

ثوم مفروم- كزبره ناشفه

كمون- ملح

خل- عصير ليمون

بهارات سمك

*طريقة التحضير

-يخلط  الثوم المفروم ويضاف اليه الفلفل الرومي والحامي

-يضاف الملح وبهارات السمك وكزبرة ناشفة والكمون وعصير الليمون إلى الخليط

-يضاف الخل الى الخليط السابق

https://www.youtube.com/watch?v=ThANdA8v0sE