طريقة تحضير السمك الفيليه مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير السمك الفيليه.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير السمك الفيليه كالتالي « سمك فيليه، ثوم مفروم، ملعقتين كلفة سمك، ملح، عصير ليمون، خل، نصف كيلو دقيق، 3 ملاعق كبيرة نشا، لتر ماء، زيت للقلي، بقدنوس مفروم، شرائح ليمون».

وتابعت فهمي « الخطوة الأولى تبدأ بتجهيز التتبيلة، ثم إضافة 3 ملاعق نشا إلى نصف كيلو دقيق، مع وضع السمك في الدقيق أولا ثم في التتبلية قبل وضعه على النار».

https://www.youtube.com/watch?v=hSonnUF8tAQ