طريقة تحضير مخلل الخيار مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير مخلل الخيار بأبسط طريقة.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير مخلل الخيار كالتالي «خيار، نصف ملعقة سكر، 3 فصوص ثوم، كوب خل، عود كرفس، ورق لورا، 2 لتر ماء ساخن، نصف كوب ملح، 2 قرن فلفل».

وتابعت فهمي «نضيف الثوم، وورق اللورا، وورق اللورا، والملح والفلفل، والسكر والخل في ماء مغلي على النار، مع إذابتها بشكل جيد، وتركها تغلي قبل إضافة الخيار، وتقليبها بشكل جيد».

https://www.youtube.com/watch?v=3IHROcHlDsQ