طريقة تحضير مهلبية البرتقال بالجزر مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة مهلبية البرتقال بالجزر.

وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير مهلبية البرتقال بالجزر كالتالي « جزر مسلوق مع الاحتفاظ بمياه السلق، 3 أكواب عصير برتقال نصف كوب سكر أبيض، 3 ملاعق كبيرة نشا، شرائح برتقال».

وتابعت «يتم ضرب الجزر المسلوق في الخلاط، مع وضع أكواب عصير برتقال مضاف إليها السكر على نار هادئة، مع إضافة الجزر بعد ضربه بالخلاط مع تركها على نار عالية».