طريقة شوي الرنجة بدون رائحة أو اتساخ للبوتاجاز مع هالة فهمي

كتبت: منى سمير

رغم سهولة إعداد وجبة الرنجة إلا انها كانت و مازالت تشكل عبئا كبيرا علي كل سيدة مصرية حيث تعاني من اتساخ البوتاجاز و حتي بعد تنظيفه تظل رائحة الرنجة ملتصقه به لفترة كبيرة .

لذلك قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج «سفرة وطبلية» على صدى البلد ،طريقة سهلة  لاعداد و تسوية طبق رنجه شهي بدون اي اتساخ  أو رائحه زفارة قد تسبب لكي الازعاج

*شوي الرنجة بدون دخان و لا دهون

٣ رنجات

مياه

*طريقة التحضير

-وضع صينية نصفها ماء فى النصف الاسفل من الفرن على درجة حرارة عالية

- توضع الرنجة فى الرف العلويى للفرن

https://www.youtube.com/watch?v=skKQw2mia8Q