طريقة سهلة وآمنة لتخزين البامية.. فيديو

كشفت الشيف هالة فهمى عن سر تخزين البامية بطريقة سهلة وأمنه مع الاحتفاظ بطعمها ولونها.

وأوضحت الشيف هالة فهمى، خلال برنامج سفرة وطبلية، المذاع على قناة صدى البلد، مقادير حفظ البامية.

المقادير

كيلو بامية جاهزة ومغسول جيدًا، ومعلقة كبيرة من عصير الليمون، وأطباق فل، وأكياس ثلاجة، ومياه مثلجة.

طريقة التحضير

نغلى كمية كبيرة من الماء ثم نضع فيها البامية ونقلبها جيدًا، وبعد ذلك نقوم بتصفيها ووضعها فى طبق المياه المثلجة ونصفيها أيضًا وتعبى فى أكياس بلاستيك أو أطباق فوم مغطى بالأكياس.

بالصور اسهل طريقة لعمل الكيك الاسفنجية | سفرة وطبلية

إزاي تعملي أحلى شوربة «سي فود» على سفرة رمضان.. فيديو