قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج «سفرة وطبلية »على صدى البلد، طريقة عمل أرز الفتة يخطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل أرز الفتة
وبشأن مقادير طريقة عمل أرز الفتة، قالت الشيف هالة فهمي إن المقادير تتمثل فيما يأتي..
مقادير عمل أرز الفتة
كيلو أرز
ثوم
ملح
شوربة
خل
طريقة التحضير لعمل أرز الفتة
*يوضع السمن في قدر على النار ويشوح الثوم المفروم والكزبرة الناشفة,
*أضيفي الخل ثم الارز المغسول والمصفى جيدا وقليل من الملح ويقلب جيدا.
*اسكبي الشوربة والمياه الى الارز ويترك على النار حتى ينضج.
