طريقة عمل أرز بلبن بخطوات سهلة في وقت أقل.. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل الأزر بلبن، لربات البيوت، بخطوات سهلة وبسيطة وفي وقت أقل، مشيرة إلى أن الأرز بلبن طبق حلو محبب لجموع المصريين.

أضافت خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير تحضير طبق الأرز بلبن مكون من «نصف كوب أرز – كيلو وربع حليب – نصف كوب سكر – ملعقة كبيرة نشا – فانليا – كريمة خفق).

وأشارت إلى ضرورة غسل الأزر وتصفيته جيدا، كما يجب الالتزام بمقدار كمية الحليب وتسخينه جيدا، ووضع الأرز عليه، وتركه قرابة الساعة، بالإضافة إلى عمليات تقليب المقادير اللازمة لعمل الأرز بلبن.

وتابعت أنه بعد الانتهاء من تحضير طبق الأزر بلبن، هناك عملية تزين تتكون من مقادير (مكسرات – قشطة).