طريقة عمل أطعم سجق بدبس الرمان مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة عمل «سجق بدبس الرمان»، بمقادير هي: «ربع كيلو سجق، بصلابيض جوليان، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ٢ملعقة كبيرة عصير ليمون، ربع كوب دبس رمان، ملح، فلفل».

وأوضحت توتا طريقة العمل خلال برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة صدى البلد، بتسخين «طاسة»، وإضافة السجق، مع التقليب الجيد، ثم يتم إضافة البصل مع التوابل، والثوم، ثم يتم إضافة دبس الرمان في النهاية مع عصير الليمون.

https://www.youtube.com/watch?v=0dhbX-UwM-8