طريقة عمل البيتي فور بالشيكولاتة خطوة بخطوة مع هالة فهمي

كتبت: منى سمير

يعتبر "البتي فور" إحدى الحلويات الفرنسية التي تقدم مع الشاى والقهوة فى أغلب المناسبات السعيدة والتجمعات الصباحية، كما يعتبر وجبة متكاملة للأطفال عند تناولها فى المدرسة أو النادى لاحتوائها على أغلب المكونات الغذائية

وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد ،طريقة جديدة ومفضلة لأغلب الناس ،للبتي فور بالشيكولاتة

مقادير بيتيفور الشيكولاتة

3 كوب ونصف دقيق

2كوب سمنة ساقعة

كوب سكر بودر

نصف كوب كاكاو خام

ربع كوب لبن

ن م ص بيكنج بودر

2بيض

طريقة التحضير

_يوضع 3 كوب و

-يوضع 2 كوب سمن مع  كوب سكر بودر ويقلب بالمضرب الكهربائي  جيدا

-يضاف 2 بيضة مع صفار البيضة و ربع كوب لبن

-يوضع نصف كوب كاكاو خام و  3 أكواب ونصف دقيق وبيكنج بودر

-نشكل البيتي فور بأشكال عده ويدخل الفرن على درجة حرارة منخفضة

https://www.youtube.com/watch?v=nVxuaEDtWA4