طريقة عمل البيتي فور بطريقة مميزة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة عمل البيتي فور في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل البيتى فور فى المنزل

وكشفت هالة فهمي، خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، عبر قناة «صدى البلد»، عن مقادير البيتي فور، والتي جاءت على النحو التالي: «4 أكواب دقيق - كوبين سمنة ساقعة - كوب سكر بودر - ملعقة صغيرة روح جوز هند - بيضتين».

عمل البيتى فور مع الشيف هالة فهمى

وأوضحت الشيف هالة فهمي، أن طريقة عمل البيتي فور تكون على النحو التالي: «يوضع كوبين سمن بارد (درجة حرارة المطبخ) مع كوب سكر بودر ويضرب في العجانة جيدًا، كما تضاف بيضتين مع واحد صفار بيضة، ورائحة جوز الهند على عجين البيتي فور».

طريقة عمل البيتى فور بطريقه جديدة

وأوضحت الشيف هالة فهمي، أنه بعد ذلك يوضع كوبين دقيق في العجانة، ويتم ضربهم جيدًا؛ ثم يوضع كوبين آخرين من الدقيق ويقلب باليد جيدًا، وتشكل العجينة بماكينة البتى فور وترص فى صوانٍ قصيرة الحافة، بعد ذلك تخبز فى فرن متوسط الحرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق.

أسعار كعك وبسكويت العيد في منافذ التموين.. البيتي فور بـ 110 جنيهات 

طريقة عمل البيتي فور في المنزل