طريقة عمل الحليب المكثف في البيت مع هالة فهمي..فيديو

كتبت:منى سمير

يعتبر الحليب المكثف المحلى من أهم المكونات الأساسية لتحضير الكثير من أصناف الحلويات العربية والغربية و العديد من المشروبات

وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية»على صدى البلد،بتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت للاستفادة منه في الكثير من الوصفات بدلاً من شرائه من الأسواق

*المقادير

كوب لبن بودر

كوب سكر بودر

نصف كوب ماء مغلي

ملعقة صغيرة زبده

ملعقة صغيرة فانيليا

*طريقة التحضير

-يضاف كوب لبن بودر مع كوب آخر من السكر البودر وملعقة صغيرة زبده

وملعقة صغيرة فانيليا في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا

https://www.youtube.com/watch?v=1dFXvfJfquE