طريقة عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير وطريقة عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة، بخطوات سهلة وبسيطة لتناول الوجبة المفضلة لدى المصريين يوم الجمعة.

مقادير عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة

أوضحت هالة فهمي عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك أن مقادير عمل السمك المشوي عبارة عن: «سمك، طماطم، بصل، فلفل رومي، فلفل حامي، جزر، كرفس، ثوم مفروم، ملح وكمون وكزبرة، خل، عصير ليمون، زيت، شرائح ليمون، ردة».

وتابعت الشيف هالة فهمي، أن طريقة عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة، تبدأ بوضع الثوم المفروم مع الملح والكزبرة والكمون والخل وعصير الليمون داخل إناء، ويتبل بهم السمك من الداخل والخارج.

طريقة عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة.. فيديو

طريقة عمل السمك المشوي

وأردفت هالة فهمي، أنه يضاف البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس على باقي التتبيلة، ويتم وحشو السمك بها، ثم يوضع السمك في الردة، ويدخل الفرن على صينية حتى ينضج.

طريقة عمل السمك المشوي بأحلى تتبيلة.. فيديو

خطوات تحضير السمك المشوي

واختتمت الشيف هالة فهمي، بالإشارة إلى أنه لاستكمال طريقة تحضير السمك المشوي، توضع مياه دافئة في صينية بها عصير ليمون وفلفل حامي وثوم مفروم وشرائح ليمون، ويتم إضافة السمك إليها بعد إخراجه من الفرن لتناول أحلى سمك مشوي.

لماذا تتناول زوجة بيكهام وجبة طعام واحدة طوال 25 عاما؟