طريقة عمل الكحك السريع منخفض السعرات الحرارية .. فيديو

قدمت الدكتورة شيري أنسي، طريقة عمل الكحك السريع منخفض السعرات الحرارية.

وتابعت أنسي، خلال برنامج «وصفة شيري»، المذاع على قناة «صدى البلد» ان مقادير الحكك السريع تتكون من 2 كوب دقيق، كوب الا ربع ذرة، 4 مثلثات جبنة نستو، 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر، نصف ملعة كبيرة سكر دايت.

وأضافت الدكتورة شيري أنسي، أن باقي مقادير الكحك السريع، عين جمل، 1 ملعقة صغيرة سمسم مطحون، 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك، 1 كيس فانيليا، سكر بودر للسطح.

واوضحت الدكتورة شيري أنسي، أن الخطوة الأولى هي طحن السكر الدايت حتى يتحول إلى بودرة ثم يتم وضع الجبنة نستو في وعاء مع تقليبها بشكل متواصل ثم يتم وضع الدقيق والزبدة وبيكنج بودر، وريحه الكحك، ورشة فانيليا ويتم تقليب الخليط بالكامل حتى تتحول إلى عجينة ثم يتم تشكيلها على هيئة الكحك ووضعها على النار حتى تنضج.

https://www.youtube.com/watch?v=FzYsI0feNQw