طريقة عمل الكركديه البودر مع الشيف هالة فهمي

الكركديه من أجمل المشروبات في شهر رمضان الكريم ويحتوى على فوائد عديدة، خاصة لمرضى الضغط والسكر.
قدمت الشيف هالة فهمي طريقة عمل الكركدية البودر في حلقة اليوم الأحد في برنامج «سفرة وطبلية» عبر قناة «صدى البلد»، ونصحت الشيف بعدم إضافة ملح الليمون على الكركدية لتسببه في أضرار على المدى البعيد
وتتكون مقادير الكركدية البودر
– ربع كيلو كركدية مطحون ناعم
– 2كوب سكر
طريقة التحضير
يطحن ربع كيلو كركدية في المطحنة حتى يصبح ناعما
، ويضاف 2 كوب سكر إلى الكركدية المطحون
، وعند الاستخدام تضاف 3 ملاعق من الكركديه البودر عند الاستخدام إلى كوب من الماء الساخن ويترك قليلا ثم يضاف الماء المثلج.