طريقة عمل المحشي بدبس الرمان.. لأصحاب الدايت| فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل مقادير وطريقة عمل المحشي بدبس الرمان في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، كوجبة خفيفة تصلح لمن لديهم نظام غذائي لفقدان الوزن (الدايت).

مقادير عمل المحشي بدبس الرمان

قالت الشيف نورهان ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل المحشي بدبس الرمان عبارة عن: «باذنجان أبيض وأسود، فلفل ألوان، كوسة، طماطم، 3 كوب أرز، نصف كوب صلصة، شبث، 2 ثمرة بصلة مفرومة، 2 ثمرة طماطم مفرومة، كزبرة وبقدونس مفروم، 3 ملاعق كبيرة دبس رمان، 2 كوب ماء ملغي، معلقة كبيرة دبس رمان، مكعب مرقة خضار، رشة ملح»

طريقة عمل المحشي بدبس الرمان

أوضحت نورهان ميشيل، أن طريقة عمل المحشي بدبس الرمان في المنزل، تبدأ بتجهيز شوربة المحشي، من خلال وضع بعض الماء في وعاء على النار حتى الغليان، ثم إضافة مرقة الخضار وتقلبيها جيدا.

خطوات عمل المحشي بدبس الرمان

أردفت الشيف نورهان ميشيل، أنه بعد ذلك يوضع الأرز في وعاء مع الشبث، والطماطم والصلصة، ودبس الرمان، والنعناع والشطة والكزبرة والكمون ورشة ملح، وثوم مفروم، وسكر، وزيت زيتون، ويتم تقليبهم، ثم يتم استخدام الخيط في الحشو.

طريقة عمل الفسنجون العراقي بنكهة مميزة.. فيديو