طريقة عمل المسقعة اللايت بمقادير بسيطة.. فيديو

قدمت الشيف آية عمر، طريقة عمل المسقعة اللايت بخطوات سهلة وبسيطة، وبمقادير متواجدة في كل منزل.

ولفتت الشيف آية عمر خلال برنامج 'صحتك وبس' المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن مقادير عمل طريقة عمل المسقعة اللايت تتمثل فيما يأتي..

مقادير عمل المسقعة اللايت

ربع ك لحمة مفرومة+ أرز أبيض.

بتنجان رومي+فلفل أسمر وملح وبهارات.

بطاطس+فلفل أحمر/أخضر.

عصير طماطم + صلصة.

زيت +بصل وثوم مفروم.

طريقة عمل المسقعة اللايت

وأوضحت الشيف آية، خلال برنامج 'صحتك وبس' المذاع على قناة صدى البلد، أن طريقة عمل المسقعة اللايت تبدأ من تشويح الخضروات في الزيت مع تشويح اللحمة المفرومة، مشيرة إلى أنه بعد التشويح يتم وضع البهارات والملح مع الخضار على اللحمة.

وتابعت الشيف رانيا: نقوم بدمج الخضراوات مع اللحمة على نار هادئة مع وضع الصلصة والثوم المفروم وعصير الطماطم مع التقليب الجيد المستمر.