طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو

قدم الشيف يسري، مقادير وطريقة عمل بسكويت النشادر، خلال برنامج «تتبيلة» المذاع عبر قناة «صدى البلد».

مقادير بسكويت النشادر للعيد

وقال الشيف يسري، المقادير كالتالي: «500 جم زبدة - 250 جم سكر بودر - رشة ملح - 4 بيضات - ملعقة كبيرة فانيليا - ملعقة كبيرة نشادر - نصف كوب لبن دافئ - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 750 جرام دقيق 'للكيس' - كيلو جرام دقيق 'للماكينة'».

بسكويت النشادر

طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد

وأضاف الشيف يسري، طريقة العمل «نضع الزبدة والسكر البودر في خلاط، بينما نضيف ملعقة النشادر على اللبن وتقلب جيدًا، ثم نضيف البيكنج بودر ورشة ملح على الدقيق، ثم نضيف البيض على الزبدة والسكر في الخلاط ثم نضيف عليها ملعقة الفانيليا، ونضيف بعد ذلك الدقيقة على خليط الزبدة والسكر البودر في الخلاط ثم نضيف اللبن، ويتم تقطيع البسكويت بعد ذلك بالكيس».

طريقة عمل بسكويت العيد مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة تحضير كحك العيد وبسكويت النشادر في البيت.. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=HbtFAhffUfw