طريقة عمل بطاطس ودجز.. بمكونات صحية| فيديو
قدمت الشيف هبة ياسر، مقادير وطريقة عمل بطاطس ودجز، بخطوات سهلة وبسيطة، موضحة أنها وجبة صحية وسهلة التحضير وتعطي إحساسا بالشبع، وتسهم في التخسيس وتساعد على زيادة الحرق.
مقادير بطاطس ودجز
أوضحت هبة ياسر، خلال برنامج «عيش حياتك»، المذاع على قناة صدى البلد، مقادير عمل بطاطس ودجز عبارة عن: «2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، ملعقة كبيرة مسحوق بصل، ملعقة كبيرة مسحوق الثوم».طريقة عمل بطاطس ودجز
وكشفت هبة ياسر، أن طريقة عمل بطاطس ودجز، تبدأ بفرك البطاطس جيدًا ثم تقشيرها، وتقطيع كل حبة بطاطس إلى نصفين ثم قطع كل نصف إلى أربع أو خمس قطع بالطول، وبعدها وضع البطاطس في وعاء وتغطيتها بزيت الزيتون.طريقة تحضير بطاطس ودجز
أردفت هبة ياسر أنه لاستكمال خطوات تحضير بطاطس ودجز، يجب خلط الفلفل الأسود ومسحوق الثوم والبصل في وعاء آخر، ثم إضافة البطاطس إلى الوعاء مع الحرص على توزيع التوابل عليها جيدًا، ومن ثمّ تغليف صينية الخبز بورق زبدة ثم ترتيب البطاطس على الصينية ووضعها بالفرن لمدة 20 دقيقة.طريقة عمل نقانق بدبس الرمان مع نورهان ميشيل.. فيديو
طريقة عمل مكرونة ريجاتوني السيجراتو مع نورهان ميشيل.. لهواة المطبخ الإيطالي.. فيديو
طريقة عمل بطاطس ودجز مع الشيف نورهان ميشيل على طريقة المحلات