طريقة عمل بطاطس ويدجز بـ 3 مراحل بسيطة.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل بطاطس ويدجز بخطوات سهلة وبسيطة عن طريق 3 مراحل، بمكونات مختلفة تعطي طعما لذيذا.

مقادير عمل بطاطس ويدجز بـ 3 مراحل

وأوضحت توتا مراد، خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل بطاطس ويدجز عبارة عن 3 مراحل، وتتكون المرحلة الأولى من «بطاطس، لتر ماء مغلي، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ملعقة صغيرة ملح» أما المرحلة الثانية فتحتوي على «جبن برميزان، زعتر، زيت زيتون، بابريكا مدخنة، ثوم بودر، ملح وفلفل أسود».

وبينت توتا مراد أن المرحلة الثالثة هي صوص الجبنة ومكوناته هي «جبن شيدر أحمر، كوب لبن، كوب كريمة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة دقيق، زعفران بودر، زعتر، بابريكا مدخنة، ملح وفلفل أسود».

طريقة عمل بطاطس ويدجز

وأضافت توتا مراد، أنه لعمل بطاطس ويدجز ينبغي إتباع الخطوات السالف ذكرها بالترتيب، من خلال وضع المحتويات داخل الصينية تباعا، ورص محتويات كل مرحلة بجوار بعضها، ووضع المرحلة التالية فوقها ومن ثم إضافة الماء وإدخال الصينية الفرن.

https://www.youtube.com/watch?v=xSJTD0zEh_M

طريقة عمل كفتة بانيه مع توتا مراد.. فيديو