طريقة عمل تورتة الميل فاي.. سهلة وبسيطة وطعمها أحلى من الجاهزة| فيديو 

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة سهلة وبسيطة لعمل تورتة الميل فاي، لافتة إلى أن تحضيرها يحتاج إلى الالتزام بعدد من المقادير.

مدة تحضير التورتة

أضافت الشيف نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»،المذاع على قناة «صدى البلد»، أن تحضير تورتة الميل فاي، يحتاج من 20 لـ 30 دقيقة وبطريقة سهلة وأسرع من خلال عمليات الحشو ووضعها في الفرن، ثم تزيين التورتة.

طريقة عمل تورتة الميل فاي

مقادير عمل التورتة

أشارت الشيف نورهان ميشيل، إلى أن المقادير اللازمة لعمل تورتة الميل فاي (ميل فاي مربي - عبوة ميل فاي جاهزة)، مشيرة إلى أن عملية حشو التورتة تحتاج إلى (كوب و ربع حليب1 /٢ كوب باستري كريم بودر 1/٢ كوب كريم شانتيه).

طريقة عمل تورتة الميل فاي

كميات من مربى المشمش

أوضحت الشيف نورهان ميشيل، أنه بعد الانتهاء من وضع هذه المقادير لتحضير التورتة، يتم وضع كميات من مربى المشمش على وجه التورتة للخروج بها بالشكل اللائق والإحساس بتذوقها، ثم الاستعانة بكمية قليلة من المياه للمساعدة في عملية تقطيع التورتة.

طريقة عمل ومقادير تورتة «ميلفاي» «حلو» و«حادق» مع توتا مراد.. فيديو