طريقة عمل جبنة بامب بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير وطريقة عمل جبنة بامب، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أنها ليست مكلفة، والأطفال يفضلونها.

وقالت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل جبنة بامب عبارة عن: «شبت مفروم، معلقة صغيرة خل أبيض، ملح وفلفل، ثوم بودر، توست أبيض، جبنة شيدر، لانشون مفروم، فلفل ألون مفروم، لبن، بيضة، كرون فليكس مطحون ناعم».

وأوضحت توتا مراد أنه «لعمل جبنة بامب ينبغي تقطيع عيش التوست إلى شرائح رقيقة، ووضعها على طبق مناسب، مع دهانها بالقليل من الماء، وبعدها تضاف عليها قطع الجبنة واللانشون، ثم توضع شريحة أخرى من التوست فوقها، وتُقطع بواسطة القطاعة المستديرة».

وأضافت توتا مراد خلال تقديم برنامجها على قناة صدى البلد، أنه «بعد تقطيع التوست يتم استخراج القطع المحشوة بالجبنة من قلب التوست، وإدخال باقي التوست الفرن وبعد استوائه يخفق على الخلاط ويستخدم في التزيين، أما قطع الجبنة، فتغمس في خليط البيض واللبن، وتُترك في الثلاجة حتى تتماسك ومن ثم يتم قليها في الزيت».

https://www.youtube.com/watch?v=98q7Y7jmp3g

طريقة عمل الكوكيز السريع.. فيديو

تقوي المناعة.. طريقة عمل رول الدجاج بالجبن واللحم المدخن.. فيديو

طريقة عمل كفتة الأرز.. نكهة مميزة ومختلفة.. فيديو