طريقة عمل ساندوتش الفياجرا وأفضل طريقة لتقديمه مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، أفضل طريقة لتقديم ساندوتش الفياجرا، بشكل مختلف ومذاق لذيذ.

مقادير ساندوتش الفياجرا

وأوضحت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير ساندوتش الفياجرا عبارة عن، كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر وطازج، و10 أصابع كابوريا مقطع إلى مكعبات متوسطة، مضيفة أن مقادير تتبيلة السمك معلقة كبيرة بهارات سمك، ومعلقة صغيرة كاري.

وأضافت أن باقي المقادير عبارة عن ملح وفلفل أسود، وبودرة ثوم، وعصير ليمون، و2 معلقة كبيرة أو بشر صوص، ومعلقة كبيرة مستردة، لافتة إلى أن مقادير صوص الساندويتش هي خيار مخلل مفروم، وكوب مايونيز، و4 معالق كبيرة كاتشب، ومعلقة كبيرة خل، ومعلقة صغيرة سكر، بالإضافة إلى الخبز الكبير، وكيس موتزاريلا.

طريقة تحضير ساندوتش الفياجرا

وقالت إنه تضرب محتويات الصوص جيدًا على الخلاط، ثمّ تُحشى داخل الخبز، ويُضاف السمك بعد تسويته، وبعدها تقطع الجبنة الموتزاريلا إلى قطع صغيرة بعدما تكون قد استوت على النار، وتوضع داخل الساندويتش، مع تزيين الطبق ببعض الخيار المخلل، أو داخل الساندوتش، حسب الحاجة.

مقادير ساندويتشات الفينو المحشية مع الشيف هالة فهمي

https://www.youtube.com/watch?v=hsok5_f_oJQ