طريقة عمل سلطه الحاتي مع هالة فهمي..فيديو
كتبت:منى سمير
قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية» على صدى البلد،طريقة تحضير السلطة الخضراء كمحلات الكباب
*المقادير
3طماطم
3بصل
2خيار
2قرن فلفل حامي
فلفل رومي
بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
كمون وشطه وملح
رشه سكر
كوب ماء
عصير ليمون
خل
*طريقة التحضير
-ادعكي البصل بوعاء غويط وضيفى إليه السكر والخل واتركيه جانبا
-يضاف إلى البصل شرائح الخيار والطماطم والفلفل الحامي والرومي والبقدونس المفروم
-اخلطى في وعاء غويط ثوم مفروم وملح وشطة وكمون وعصير ليمون وخل ورشة سكر
-ضيفي كوب ماء الى السلطة ..وتحفظ في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبا
https://www.youtube.com/watch?v=OXy2CnS2gBg