طريقة عمل شاورما اللحم البيتي مع توتا مراد.. فيديو 

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل شاورما اللحم البيتي وسر التتبيلة الخطيرة مثل المطاعم، موضحة أن المقادير تتكون من كيلو لحمة، لية ضأن مفرومة، بصل، طماطم، بقدونس مفروم، خل، وزيت.

أضافت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن اللية الضاني سر هذه الوجبة وأساس إعدادها ولا بد منها.

المكونات اللازمة في طريقة عمل شاورما اللحم

وأوضحت خلال قناة صدى البلد، أن باقي المقادير هي بهارات لحمة، كزبرة جافة، ثوم بودر، جنزبيل، ملح، فلفل أسود، فحم، ويمكن إضافة قليل من القرفة.

وحول مكونات عمل سلطة الطحينة، أوضحت توتا مراد أنها تتكون من نصف كوب طحينة خام، خل، ليمون، زيت، ثوم بودر، ثوم فريش، ملح، كمون، كزبرة، شطة، موضحة أنه يمكن الاستعانة بثوم بودر أو فريش.

طريقة عمل صوص الباربيكيو و فراخ الكريسبي مع توتا مراد

طريقة عمل ساندوتش البيتزا بالعيش الفينو مع توتا مراد.. فيديو 

https://www.youtube.com/watch?v=3gHrKgQPVoA