طريقة عمل شوربة السي فود بأقل الإمكانيات.. فيديو
كشفت الشيف نشوى مصطفى مقادير وطريقة عمل شوربة السي فود، بكميات كبيرة وبطريقة اقتصادية موفرة، ومذاقها أفضل من المطاعم.
وقالت خلال لقائها ببرنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، أن المكونات عبارة عن نصف كوب فواكه البحر، كوب كريمة طبخ، بصلة صغيرة، ملعقة كبيرة زبدة.
ولفتت الشيف نشوى مصطفى، إلى أن باقي المكونات عبارة عن ورق لوري، كمون، حبهان، كزبرة، ملح، بهارات سمك، موضحة أن الزبدة أفضل من الزبدة لشوربة السي فود.
الزيت يطفو أعلى وش الشوربة ويكون غير لطيف، ولذا يجب استبداله بالزيت، موضحة أنه توضع الزبدة في الطاسة ومن ثم إضافة فواكه البحر وتقليبها جيدًا.
طريقة عمل فاهيتا الجمبري .. فيديو
أسعار الأسماك اليوم الاثنين..الجمبري الجامبو بـ380 جنيها
طريقة عمل المكرونة بالسي فود.. فيديو
طريقة عمل شوربة السي فود مع الشيف هالة فهمى ..فيديو