طريقة عمل عجينة سمبوسك بف بيتي مع نورهان ميشيل.. فيديو

قدّمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل عجينة سمبوسك بف بيتي بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل.

وأوضحت نورهان ميشيل، خلال برنامجها «سفرة دايمة» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن المكونات عبارة عن 500 جرام دقيق منخول بشكل جيد، و2 ملعقة كبيرة نشا، وملعقة سكر كبيرة، ورشة ملح، وكوب وربع مياه دافئة، مع بيكينج بودر وزيت.

ولفتت الشيف نورهان ميشيل، إلى أن الخطوة التالية تأتي من خلال خلط المقادير الجافة مجتمعة، ثم بعد ذلك يتم تغطية العجينة بقماشة لمدة ساعة، ونقوم بتسخين الزيت، ثم فرد العجينة بشكل جيد وتقطيعها.

مقادير سمبوسك بالجبن والخضار مع الشيفة هالة فهمي .. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=m1asLbVGnXs