طريقة عمل كريب 2 في واحد.. وصفة سحرية للفطار.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير عمل كريب «اتنين في واحد» بطريقة وشكل مختلف.

وأضاف توتا مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، أن المقادير عبارة عن «كوب لبن، كوب دقيق، لانشون مفروم ناعم، جزر مفروم ناعم، فلفل ألوان مفروم ناعم، جبنة موتزاريلا، ملح وفلفل، زعتر، بابريكا، 2 بيضة، زيت».

طريقة التحضير

خفق 2 بيضة في إناء عميق وإضافة كوب لبن ثم ملح وفلفل وزعتر وبابريكا مع استمرار الخفق جيدًا ثم إضافة الجزر واللانشون وفلفل ألوان، قبل وضع المكونات في «طاسة» بعد مسحها بالزيت على النار- حال عدم تماسك المكونات يتم إضافة الدقيق إلى المكونات السابقة- ثم إضافة الجبنة الموتزاريلا إليها.

https://www.youtube.com/watch?v=IJ4QobxCMVY

طريقة عمل المبكبكة بالسجق.. فيديو

طريقة عمل كفتة الفراخ.. سهلة ومضمونة.. فيديو

طريقة عمل طاجن مكرونة سي فود.. فيديو